Archives for posts with tag: winner

Hi all:

If you’ve been reading me for a while, you’ll know that on Friday’s I bring you guest authors (classics or modern ones) and/or new books. As you know (because I won’t let you forget it!) I just published a romantic novel where a big part of the action takes place in a TV baking competition (I Love Your Cupcakes). As coincidence would have it (and don’t you love coincidences!), just about a week ago I was delighted when I discovered that one of my new followers in Twitter, Brian Emmett, was the winner of The American Baking Competition 2013.

(If you want to check out the program, here is the link:

http://www.cbs.com/shows/american-baking-competition/)

And I thought I had to grab the chance and introduce you to him:

Brian Emmett, winner of the American Baking Competition

Brian Emmett, winner of the American Baking Competition

Brian is a family man who spent (like many of us) part of his childhood watching and helping his mother and grandmother cook and he credits them with learning much of what he now knows.

According to his author page in Amazon:

Brian Emmett, the ultimate “foodie” and home entertainer, has been baking, cooking, serving, and designing the most unique culinary experiences for over twenty years. He was the 2013 season one winner of The American Baking Competition on CBS. He currently resides in Itasca, Illinois, with his wife and daughters, where he’s a principal at Our Marketing Works, LLC. Bake Off is his first cookbook.

Rather than tell you a lot about him, I think you’ll get a better sense of who this lovely man and fabulous cook is, by checking his sites (and don’t miss the videos of his appearances on TV!):

https://twitter.com/BrianEmmettBake

https://www.facebook.com/brianemmettbake

http://instagram.com/brianemmettbake

http://www.brianemmettbake.com/

Now, you know me too well and you must suspect there’s a book coming… Brian is preparing a book collecting some of his favourite recipes, and it is due next April, but you can pre-order it either directly from his site or here:

Bake Off: The American Baking Competition Cookbook (Kindle Edition)

Cook up some delicious, down-home goodness with this cookbook of more than seventy-five sweet and savory recipes from Brian Emmett, grand prize winner of CBS’s The American Baking Competition.In 2013, Brian Emmett burst onto the culinary scene with his charm, confidence, and superior baking and cooking skills on season one of The American Baking Competition. He won over the hearts of Americans nationwide, who watched this enthusiastic husband and father immerse himself in his passion—and, ultimately, take home the illustrious title of “Top Amateur Baker.”

Now, in Bake Off, Brian shares over seventy-five recipes that leave no doubt as to why he was crowned champion on the show. This cookbook encompasses a hearty mixture of The American Baking Competition favorites, brand-new concoctions, and Emmett family recipes passed down through generations. Staying true to the show’s theme, there are plenty of sweets: From miniature tarts to his famous Cakey Chocolate Chip Cookie, Brian’s baked goods are sure to satisfy even the most demanding of sweet tooths. But Bake Off also features a strong savory element with classic, feel-good recipes such as Sunday Brunch Strada and Beef Chili with Buttermilk Cornbread.

So grab a spoon, America—Brian’s back, and he’s ready to dish!

You can pre-order the electronic version, here:

http://www.amazon.com/Bake-Off-American-Competition-Cookbook-ebook/dp/B00LD1MFEO

Or in paper, here:

http://www.amazon.com/Bake-Off-American-Competition-Cookbook/dp/1476772568/

I know this is a bit different, so many thanks for reading, and if you’ve enjoyed it, like, share, comment and CLICK! And of course, thanks to the fantastic Brian for his visit! I know I’ll follow him and his recipes. Will you?

(As an aside, if you live in the UK you’ll have heard of the Great British Bake-Off… Yes, that’s it!)

PS: Oh, and I’m looking for baking and cookery blogs, so if you follow some great ones, leave me the links in the comments! Thanks so much!

Como sabéis soy psiquiatra y mi trabajo consiste en ver a gente, asesorarlos, diagnosticarlos, recetarles medicación si la necesitan y supervisar su tratamiento (ya que trabajo en un hospital). Los psiquiatras estudiamos Medicina y como cualquier otro especialista luego seguimos estudiando y trabajando en la especialidad escogida.

Aunque todos los médicos deben ser buenos comunicadores, eso es aún más importante para los psiquiatras. Tienes que intentar escuchar a la gente, sin juzgarles, e intentar no darles instrucciones y decirles lo que deben hacer, ya que en muchos casos es un proceso de auto-descubrimiento. Después de muchos años de escuchar a mucha gente y de observarlos a veces no puedo evitar dar algunos consejos generals e intentar seguirlos yo misma.

Aquí os dejo algunos de mis “sabios (?) consejos.”

Primero, sed amables con vosotros mismos y trataos bien. Muchos de nosotros nos juzgamos con dureza y nos castigamos por no ser perfectos. Siempre le aconsejo a la gente (y es muy difícil de hacer en el momento) que intenten pensar qué consejo le darían a alguien (un amigo o conocido) que les contara algo parecido a lo que me estaban diciendo. ¿Qué haríais vosotros? ¿Les diríais que son malas personas y que merecen ser castigados? Si la respuesta es no, entonces intentad sed tan amables con vosotros como lo seríais con los demás. Sí, por supuesto, aceptar vuestra responsabilidad, aprended de vuestros errores, y luego seguid adelante e intentad no cometer los mismos errores de nuevo.

Segundo, y muy relacionado con el primero, intentad obtener algo de perspectiva. Cosas que parecen enormes y terribles cuando pasan, al cabo de un tiempo no lo son tanto. No es fácil, pero si podéis aprender a intentar alejaros mentalmente de la situación y ganar una opinión más equilibrada os daréis cuenta de cuáles son las cosas importantes de verdad y cuáles son vuestras prioridades. No perdáis vuestro tiempo y energías en cosas sin importancia. (Un corolario de esto sería, no lo toméis todo personalmente. Sí, a veces os encontraréis a gente malintencionada que haga comentarios desagradables sobre vosotros, pero a veces nos tomamos a pecho y personalmente comentarios neutrales o anodinos y les otorgamos un significado e importancia que no tienen.)

Tercero. Cuando uno se siente bajo de ánimo a veces parece que estemos en un agujero tan profundo que no puede haber salida. Puede que no sea evidente pero siempre hay una salida y a veces no la podemos ver porque en lugar de mirar hacia arriba seguimos excavando y haciendo el agujero más profundo. Puede que esté muy arriba y no sea fácil de alcanzar pero hay salida. Y aunque no todo el mundo, siempre hay gente dispuesta a ayudar.

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Y ahora la promoción. Si no habláis inglés pues nada, pero si lo habláis, os dejo con un video que Alan Cooke (a.k.a Wild Irish Poet, Poeta Irlandés Salvaje) ha creado presentando mis obras. Ha usado un poquito (?) de licencia poética pero es un narrador tan fantástic0 y tiene una voz…

Sé que tenéis curiosidad. Echadle un vistazo.

http://youtu.be/tp7XF2PIDNQ

También está disponible en mi página de autora de Amazon:

http://www.amazon.com/Olga-Núñez-Miret/e/B009UC58G0

Si queries saber algo más del trabajo de Alan, aquí está su página en Facebook:

https://www.facebook.com/wildirishpoet/

Y aquí su página web:

www.wildirishpoet.com

Y éste post incluye una reseña de su libro ‘Naked en New York’

https://olganm.wordpress.com/2013/03/19/coctel-de-resenas-una-plaga-de-disension-un-ano-de-marketing-de-libros-desnudo-en-nueva-york-y-la-llave-del-exito/

NO OS OLVIDÉIS DE HACER CLICK!

Y gracias por leer.

http://celticmusicfan.com/2013/04/02/truth-and-darethe-wild-irish-poet-a-k-a-alan-cooke-interview/

Gauri the Dreamer

My slice-of-life as child and as parent. Of reading, writing, gardening, and giving back to nature.

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Historical fiction - a gateway to war-torn 17th century England

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